recolteボンヌ
狭いキッチンでもホットクックを置きたい！ 置き場問題が解決すれば購入したい！ それを解決する収納をIKEAで見つけました♡ もしかしたら有名かもしれませんが・・ RÅSKOG ロースコグ というシリーズのワゴンです。 使い勝手が良く、人気のワゴン。 RÅSKOG …
大量のバジルが手に入ったときに作るバジルペースト。 松の実は高いので家にあるナッツで代用します。 材料 作りやすい分量 ・バジルの葉 60g ・クルミ 15g ・パルミジャーノ・レッジャーノ 20g ・オリーブオイル 70g ・塩 3g ・にんにく（皮を剥く） 1片 全…
キヌアパンケーキを作りました。 参考にしたのはこちらの動画 www.youtube.com レコルトのボンヌを使って生地を作りました♪ 友人の出産祝いにも贈ったボンヌ。 コンパクトでとってもお気に入りです。 フードプロセッサー 【4つから選べる特典】 recolte レコ…
八百屋さんで大葉が大きなパックごと売っていたので、購入してみました。 80〜100枚は入っている様子。 なるべく長持ちするようにWECKの瓶に少しだけ水を入れて、茎が水に浸るように野菜室に入れます。 野菜室から出したので曇っています 早速大葉レシピをイ…
無水調理で素材のうまみと甘みを引き出してくれるホットクックなら キーマカレーも簡単ヘルシーに作ってくれます。 冷蔵庫にあるお野菜を色々使えば、栄養もばっちり♡ れんこんキーマカレー 今回は根菜を中心に。 蓮根の食感が楽しいキーマカレーを紹介しま…
暖かくなってきていよいよ春。 近所の桜も咲き始めて気分もあがります。 この時期に毎年楽しみにしている、スターバックスコーヒーのさくらシフォンをいただきました。 いつまでやってるのかな〜？と思いながら今年も買うことができました☺︎ おうち時間 ピン…
熟れたバナナがあったので、マフィンを作ろうかな〜 でもボウルやヘラ、粉ふるいを洗いたくない。。。 そこで思いついた！ 袋で全部モミモミして作れば洗い物なしでできるのでは？ できちゃいました。 オートミールマフィンで朝ごはん 砂糖も不使用で、バナ…
オートミールは朝ごはんのイメージ。 米化したり、おじや風にして食べれば昼食にもいいと思うのですが、以前台湾のインスタントオートミールを朝食にしていたためか朝以外食べる気持ちになれずゆっくりペースで消費。 台湾のインスタントオーツはスーパーで…
八百屋さんで破格のバジルを発見！ スーパーでハーブを買おうとすると、ちょこっとで100円とかしますよね 思わずガシッと掴んで帰宅しました。 少し傷んでいる葉っぱもあったので、保存がきくジェノベーゼソースにします。 松の実は高いので、カシューナッツ…
早いもので、2020年ももう終わり。 わたしの人生の中でこんなパンデミックを経験するなんて考えたこともなく 生活もガラリと変わりました。 大変なこと、我慢しないといけないこともたくさんあったけど 外出自粛が始まったころ、３月からブログを書き始める…
以前購入したレコルトのボンヌ（フードプロセッサー） 日常に馴染みすぎて、活用法を紹介するのを忘れていました・・・ 食材をみじん切りにしたり、お肉をミンチしたり、出汁粉を作ったりとにかく大活躍。 この間は、長芋をすりおろしてふわふわのお好み焼き…
先日義妹がお家に遊びに来ました。 夜ご飯も食べる予定だったので、何がいいかな〜と冷蔵庫を眺める。 ふるさと納税で頂いた豚肉があったので、ミンチにしてハンバーグっぽくしようかなと考えていたところ野菜室の茄子の存在を思い出してトマト煮込みにする…
読者の方はうすうすお気づきかもしれませんが、わたしはYoutubeを観ることが多いです。 特に料理系Youtuberさんの動画は毎日チェック。 （おすすめあれば教えてください☺︎） 先日「１人前食堂」maiさんの動画を観て、ほうれん草カレーを作りたくなりました。…
今日は胡桃（くるみ）の日だそうで♡ くるみは良質な脂質が含まれているだけでなく、赤血球を作り出す時に働く葉酸やデトックスに必要な水溶性食物繊維、血流をよくしてくれるオメガ３脂肪酸などなど様々な栄養がある身近なスーパーフード！ そんなくるみとバ…
日曜日の朝ごはん、気分をあげたくて彩の良いワンプレートに♡ いつもワンプレートに盛るのが基本です。 ワンプレートご飯にすると、栄養バランスを簡単にはかることができます。 レシピブログに参加中♪ Kei on Instagrem: 日曜日のワンプレート♡ お皿の半分…
楽天スーパーセールで購入した、recolteカプセルカッターボンヌ。 以前の記事でも写真を載せたキーマカレーのレシピを紹介します♡ ヘルシオの温泉卵のっけ♡ 紹介というほどの工程や調味料もないのですが keilife-12.hatenablog.com 材料 二人分 ・玉ねぎ 1/2…
みなさん楽天スーパーセールで何か購入されましたか？☺️ わたしはふるさと納税と、パン作りに使う温度計など結構たくさん買いました。 その中でも今回購入してとっても良かった商品がこちら。 フードプロセッサー 【ボンヌ専用レシピ+4つから選べるおまけ特…
