ホットクック、フレッシュトマトのラタトゥイユを予約調理で　【レシピあり】

ホットクックを購入して1年半。

ほぼ毎日このホットクックにはお世話になっています。

いままで予約調理を使ったことが１回しかなかったのですが、今回はその予約調理機能を使ってフレッシュトマトのラタトゥイユを作りました♡

夜にセットして朝に出来上がる予定でしたが・・予約ボタンを押したらすぐに調理がスタートするらしく部屋中に美味しい香りが充満😂

前回使ったのはお出かけ中だったので、びっくりした、、。

今回のラタトゥイユの紹介です♡

材料　４人分

・なす　２本

・ズッキーニ　２本

・パプリカ　２個

・ベーコン　２枚くらい

・鶏もも肉　１枚

・フレッシュトマト　２００gくらい

・ローリエ　２枚

・オリーブオイル　大さじ２

・コンソメ顆粒　大さじ２

・塩　適量（最後に味を見て、足りなければ入れてくださいね）

【作り方】

① 　全ての材料を一口大に切る。少し大きめが食感が残っておすすめです。

②　ローリエを１番下に置いて、野菜、お肉、ベーコン、調味料の順に重ねます。

③　ホットクックの「ラタトゥイユ」メニューでスタート。

コンソメがしっかり味なので、わたしは塩を足しませんでした。

トマトをたっぷり使ったので、スープがいっぱい。

ラタトゥイユが少なくなったらキャベツとかを入れてアレンジスープにしようかな♡

ラタトゥイユはWECKの瓶に入れて、カラフルな可愛さ♫

最近は目玉焼きにチーズを使うのがマイブームです☺︎

ホットクック関連👇

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このブログでは、日々を楽しく小さな工夫を積み重ねて

考えたことや感じたことを書いていきます♡

読んでくださった方に何かヒントやひらめきがあればこの上ない幸せです☺︎

まずは自分が楽しむことから〜 Keep it going on❗️

Kei life 12