ホットクックはポタージュが得意！ベランダ菜園でとれたハーブでチャービルのポタージュ。　と、ラーメン食べたい。

今日の朝ごはんはきれいな黄色のスクランブルエッグができました♡

スクランブルエッグを作るときは大さじ１のお水を入れます。

火の通りが少し遅くなり、舌触りがよくなると思います。（牛乳でも。）

ソーセージはジョンソンビルソーセージのオリジナルスモーク。

他の味も食べましたが、やはりオリジナルスモークが我が家のベスト♡

スモークブラッツも美味しいです♪

BBQをやるときは必ずジョンソンビル。今年のGWはできませんでした。

残念ですがまた夏にできるといいな。

ベランダのハーブがふさふさしてきたので、朝食にはルッコラとチャービルを。

ヨーグルトとハニーマスタードのドレッシングが美味しい♡

チャービルのポタージュはホットクックで作りました♫

ホットクックのポタージュはハンドミキサーで攪拌しなくていいからすごく楽！

材料　２〜４人分

・チャービル　３g

・じゃがいも　中１個

・玉ねぎ　中１／２個

・水　２５０ml

・牛乳　１５０ml

・コンソメ　小さじ１

・塩こしょう　適量

チャービルのポタージュ材料

① チャービルはみじん切り、じゃがいもは皮を剥いて１cm角切り、玉ねぎは繊維を切るように薄切り。

② ホットクックに①と水とコンソメを入れて「じゃがいものポタージュ」で加熱開始

③ 通知音がなったら、牛乳を入れる。

④ 最後に塩こしょうで味を整えて、飾り用のチャービルを添えて完成♡

さらさら飲めるポタージュにしたかったので、牛乳よりもお水が多めの割合です。

玉ねぎは繊維に沿ってではなく、必ず繊維に逆らって切ってください☺︎

優しいミルク味が朝の胃腸にしみわたる♡

この連休中、旦那さんと二人で観ていたYoutubeの「SUSURU TV」

横浜の伊勢崎町にある、「地球の中華そば」さん。

あー美味しそう♡

自粛期間が終わったら食べに行きたい♡

それか、テイクアウトができたらしたいなあ〜。

最近はYouTubeで旅行の動画や食の動画を見てお出かけ気分を楽しんでいます！

結構楽しめるのでおすすめ✨

横浜関連👇

ホットクック関連👇

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考えたことや感じたことを書いていきます♡

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Kei life 12