おはようございます〜☺︎
最近いろいろと用事があったり、ダイエットに勤しんでいて忙しくしていました😂
1ヶ月前に「あすけん」という食事管理アプリのプレミアムに加入して、
そこからダイエットを頑張ろうと思ったのですが結果スタート時から+0.3kg。。涙
結構長いことゆる糖質制限をしていたのですが、
糖質制限は一生できるダイエットではないと思い糖質を適切に摂るように切り替えました。
そして今は、消費カロリー>摂取カロリーの基本に立ち返って
食事を見直しながら運動も心がけている状況です。
一生できるダイエットを手に入れたいですね☺︎
今日は、ヘルシオウォーターオーブンにお任せでできるヘルシーで美味しいメニューをご紹介します♡
材料 4人分
・鶏胸肉 1枚
・冷凍ブロッコリー 適量
・パプリカ 黄・赤 各1/2個
・人参 1/2本
・じゃがいも 2個
・玉ねぎ 1/2個
① 鶏胸肉は皮を剥がして、両面にオリーブオイル(分量外)を塗り塩胡椒を振る。
② パプリカ、人参と玉ねぎは一口大に切る。じゃがいもは皮を剥いて輪切りにする。
③ 耐熱皿に②を入れてオリーブオイル(分量外)と塩胡椒をふり表面に行き渡るように混ぜ合わせる。
④ ③の上に①の鶏肉を置いて、ブロッコリーを並べる。
⑤ ヘルシオウォーターオーブンの「任せて網焼き」で焼く。
ポイント)ブロッコリーは焦げやすいので鶏肉の下のほうに置いた方がいいかもしれません。
わたしは焦がしてしまったので、焦げた部分は捨てました😂
鶏胸肉にオリーブオイルを塗って丸ごと焼くことで、パサつかずしっとり仕上がります。
野菜も一緒に焼けるのが嬉しい♡
ちなみに、IKEA365+の保存容器はオーブンで使えて
余った分はそのまま蓋をして保存できるのでとってもおすすめ♡
ポチッと応援していただけると嬉しいです♪
++++++++++++
このブログでは、日々を楽しく小さな工夫を積み重ねて
考えたことや感じたことを書いていきます♡
読んでくださった方に何かヒントやひらめきがあればこの上ない幸せです☺︎
まずは自分が楽しむことから〜 Keep it going on❗️
https://www.instagram.com/keismallkitchen/
我が家のホットクックはこちら
|