業務スーパーのタヒニ（ごまペースト）を使った棒棒鶏のタレ　【レシピ】

棒棒鶏を作りました♡

得意の（？）ホットクックで作り置きのサラダチキンがあったので、きゅうりを切ってタレをかけるだけの時短料理。

サラダチキンは相変わらず以前ブログに載せた作り方で。

冷めるまで放置することと、常温に戻すことがポイント。

それ以外は説明のしようがないくらい簡単で美味しくできます。

低温調理なのでアイラップをそのまま入れても溶けません。

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棒棒鶏のタレは、業務スーパーで購入したタヒニで作ります。

材料　２〜3人分

・タヒニ　大さじ１

・お酢　大さじ１

・醤油　大さじ１

・水　小さじ１

・豆板醤　小さじ1/2

・砂糖　小さじ1/2

・すりごま　小さじ1/2

作り方：全ての材料を混ぜ合わせて完成。濃度は水で調整してください。

簡単すぎる😂

お酢とお水を増やしてあげれば、冷やし中華のタレとしても使えそうです。

もっと暑くなってきたらレシピ書こうかな。

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