毎日パン食でもない限りジャムって余ってしまいませんか？
Instagramをフォローして頂いている方はご存知かと思いますが、我が家の朝ごはんはわたしの気分で和食だったり洋食だったり時には中華まんだったり。
以前からジャムを買うことはあったのですが、気づけばカビが発生することもしばしば😂
そんなわたしでも毎回使い切れるジャムがこちらです！
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サンダルフォーのオレンジマーマレードです♡
砂糖不使用なのにしっかり甘くて美味しいジャム。
パンに塗っても美味しいしヨーグルトに乗せても美味しい。
このジャムを使い切れる秘密は、料理に使えるということ！
先日スペアリブのマーマレード煮を作りました。
フライパンで焼き付けて、マーマレードと醤油とわさびで煮込むだけ。
ル・クルーゼでコトコト。
最初にこの作り方を覚えたのは、大好きなYoutuberのNamiさんの動画を見てからです。
【クリスマス ディナー#1】Christmas Cooking ＆ Coordinate ♡
それから、マーマレードジャムが料理の甘味料として使える！！
と思って常備しています。
お砂糖を使うところをこのジャムに置き換えるとコクが出て美味しいです。
マーマレードジャムならなんでも良いのですが
サンダルフォーのジャムは砂糖不使用という点でとっても気に入ってリピートしています。
アップルシナモン味もとっても美味しくて
こちらは料理に使わずとも夫がペロリと平らげます！😂
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まだ未開封のものがあるのでお菓子作りに使おうかな〜♡
アプリコットは買ったことがないのですが、こちらも料理に使えそうです。
もしスーパーなどで見かけたらぜひ。
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日々を楽しく小さな工夫を積み重ねて
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我が家の愛用調理家電たち👇
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