里芋の美味しい季節になりました。 八百屋さんに並んだ里芋をたんと買って、一気に皮むき作業。 水から茹でて皮むきすると意外と簡単です。 裏技：つるっと皮むき、かゆくない・・里芋 by ちゃまchama 冷凍の丸く剥かれた里芋は便利だけど この時期に採れた…