冬に食べたい白菜♡ だんだんとお安く手に入るようになってきました。 中華食材の干しエビを使った、うま塩煮込みを紹介します。 スープもほっこり美味しい 材料 作りやすい分量 ・白菜（小さめ） 1/4個 ・生姜 1片 ・干しエビ 大さじ2 ・酒 大さじ3 ・塩麹 …