Kei life 12

夫婦ふたりぐらし。日々の食卓と、横浜での暮らし、ホットクックやレシピなど。

思った以上にマクドナルド!ヘルシオウォーターオーブンで揚げないフライドポテト。+本日は目玉焼きトースト

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昨日は急にフライドポテトが食べたくなり、ヘルシオを使って作りました。

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カリカリ♡

 

これが意外にマックのポテトにとっても似ていてびっくり。美味しかった☺️

作り方を紹介します♡

 

材料 一人分

メークイン 小さめ2個

・オリーブオイル 大さじ1/2

・粗めのお塩 ひとつまみ 

 

メークインの形は皮がむきやすくて綺麗な細長いフライドポテトを作るのにぴったり。

メークインがお家にあったので、そちらを使いました。

 

① じゃがいもは皮を剥いて、細長く切る。10分間水にさらす。

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② 水を流して、流水でもう一度洗ったらキッチンタオルなどで水気を切る

③ ボウルに②を入れてオリーブオイルをコーティングさせる

④ オーブンシートを敷いた天板に重ならないようにポテトを並べたら、ヘルシオウォーターオーブンの「フライドポテト」コースの「強」でベイクする

 

ヘルシオでフライドポテト作り
ヘルシオでフライドポテト作り

 

⑤ 塩とお好みでレインボーペッパー(KALDIで買えます)を振って完成!

ちなみにディップソースはマヨネーズとケチャップとチャービルを混ぜたもの。

 

 

しっかり水にさらすことと、細長く切ること、「強」でベイクすることがポイントです。

 

 

細いカリカリポテトが好きな方、ぜひ試してみてください♡

次作るときはもっと大量に作りたい😂

 

 

 

週末にキッチンエイドのハンドミキサーで食パンを焼きました♪

手ごねで作った食パン
手ごねで作った食パン
記念すべき第1号!

 

目玉焼きトーストにして食べたら、黄身がとろーり美味しかった♡

 

もっとたくさん作って上手になりたいです♪

 

 

#おうち時間

keilife-12.hatenablog.com

 

 

 

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