おせち覚書：2023年　夫婦ふたり家族の作ったもの

今年でおせち作りも3年目になりました。

元旦は義妹のお家に遊びにいくことになっていたので

ふたり家族の私たちはあまり多く食べれないと思って控えめに。

お餅で手軽に作れるお赤飯

筑前煮（業務スーパーの和風野菜ミックスであっという間！）

伊達巻

焼き豚

海老のうま塩煮

市販かまぼこ飾り切り　を用意しました☺︎

どれもホットクックやヘルシオで手軽にできるもの。

おせちを食べない家庭もいるようですが、意外と簡単に作れるものもあります。

自分で作る方がお砂糖控えめで美味しい。

甘い味付けが苦手なので、好みに仕上がるのが嬉しいです。

伊達巻は巻くときに少し折れてしまって、慌てちゃいました。

でも無理矢理ぎゅっと握って固めたらなんとかなりました。

👇 毎年のおせちチャレンジ

成人の日もあったし、なんだかまだ正月気分でおります〜

今度はホットクックであんこを炊いて、お餅パーティーしたい♡

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日々を楽しく小さな工夫を積み重ねて

考えたことや感じたことを書いています♡

何かヒントやひらめきを見つけていただけたら、幸せです☺︎

まずは自分が楽しむことから♪

我が家のなくてはならないキッチン家電👇

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