いっぱい汗をかく暑い夏に飲みたいお味噌汁。
この時期美味しいトマトを使って作ると、ちょっぴり酸味があってさっぱりいただけます🍅
作り方はとっても簡単。
大玉トマト 1個
冷凍スライスオクラ 適量
(この時期は生のオクラも栄養たっぷりで美味しいのでおすすめ)
味噌 適量
鍋に温めたお出汁を用意して、オクラスライスを加熱したら
角切りにしたトマト、お味噌を溶いて入れるだけ☺︎
オクラのねばねば成分で味噌汁がとろりとして、喉越しも良いですよ〜
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冷凍のオクラは夏の食欲の落ちる時期に常備しておくと便利♡
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レシピまとめ🔻
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