マギーのココナッツミルクパウダーを少し濃いめに溶いて
バナナプリンを作りました☺︎
元々のレシピは牛乳を使っていました。
「やさいのひチャンネル」というYouTubeのレシピです。
バナナとココナッツミルクの掛け合わせはアジアンな雰囲気でまた美味しい♪
少し前に継ぎ目のないパウンドケーキ型に買い替えたのですが
湯煎焼きをしても漏れることがないので便利でした。
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パウンド型のサイズが３種類あって悩んだのですが
ほとんどのレシピが18cmの型を使ったものなので小にしました♪
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日々を楽しく小さな工夫を積み重ねて
考えたことや感じたことを書いています♡
何かヒントやひらめきを見つけていただけたら、幸せです☺︎
まずは自分が楽しむことから♪
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我が家の愛用調理家電たち👇
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