いつもパン作りでお世話になっている
「やさいのひチャンネル」さん
Youtubeで捏ねないパンの動画や美味しい野菜料理を紹介されています。
この時期は気候も暖かくパン作りをスタートするのにぴったり。
でも捏ねることで汗をかくのは嫌だ😂
そんなこんなでいつもこちらの動画に頼っています。
今回は8/1に行われたライブ配信を視聴して美味しそうだったので
フォカッチャにチャレンジ。
難しいことも成形もなし
発酵も1回だけですぐ焼き上がりました。
12等分に切り分けて、オリーブオイルと塩で。
かなりのボリュームで、２日分くらいあるかな？
と思ったのですが夫が「うまっ❗️」と言いながら6切れくらい食べちゃいました😂
フワッフワの生地で香りも良くて
オリーブオイルとの相性も抜群です。
このパンがレストランで出てきたら思わずおかわりしちゃう。
翌日の分はほとんど残らなかったのですが
簡単に焼けるのでまた作ればいいか！という気持ちになります♡
素敵なレシピに感謝＆ごちそうさまでした☺︎
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日々を楽しく小さな工夫を積み重ねて
考えたことや感じたことを書いています♡
何かヒントやひらめきを見つけていただけたら、幸せです☺︎
まずは自分が楽しむことから♪
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我が家の愛用調理家電たち👇
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