昨日の記事で山梨県河口湖エリアのおすすめパン屋さん、
「レイクベイク」を紹介しました。
今日は同じ河口湖エリアの「ほうとう蔵 歩成」さんを紹介!
店内のどの席からも富士山が見えるように、傾斜をつけて設計された店内です。
スタッフさんは坂の上り下りで大変そうですが、観光客としては珍しくて嬉しいです😂
いくつか店舗があるようですが、こちらの河口湖店さんはよくテレビでも紹介されています。
そして歩成さんは「昇仙峡ほうとう味比べ真剣勝負」というコンテスト(?)で3年連続1位に選出された実績を持つそうです。
看板メニューの黄金ほうとうを頂きます♡
味噌だれの中にかぼちゃペーストが入っているそうで、
クリーミーで美味しくコクがあるスープ。
写真からもわかるように、具沢山で栄養満点!
数えてみたところどうやら少なくとも10品目は入っていました。
女性が食べるには結構量があります。
少しだけ旦那さんに食べてもらうというチートを使いましたが、無事完食。
ヘルシーな材料で作られているため、もたれることもなく美味しく頂きました。
歩成さんの外観はこんな感じ。
開店前に到着し1番でした。
続々とお客さんが来ていて人気が伺えます。
タッチパネルの受付機で順番待ちすることができて、駐車場も広いです。
以前は山梨に行くともっぱら「吉田うどん」を食べていたのですが
ほうとうも美味しいです☺︎
お家で作るのもいいけど、お店のこだわりのほうとう、また頂きたいです。
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レシピまとめ🔻
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日々を楽しく小さな工夫を積み重ねて
考えたことや感じたことを書いています♡
何かヒントやひらめきを見つけていただけたら、幸せです☺︎
まずは自分が楽しむことから♪
https://www.instagram.com/keismallkitchen/
我が家の愛用調理家電たち👇
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