Kei life 12

夫婦ふたりぐらし。日々の食卓と、横浜での暮らし、ホットクックやレシピなど。

2021-07-11から1日間の記事一覧

ホットクックの低温調理で、自家製ツナ作り。 ハーブの香りでリッチに、安いアラでも作れました♡

スーパーでマグロのアラを激安で購入しました♪ いつもは生姜と調味料で煮て頂くのですが、今回は自家製ツナにチャレンジ☺︎ 630gで250円 やはりアラなので血合いが多く、ドリップも出ています。 血合いは好きなので特に気になりませんが臭みが出ないように下…