スパイスカレーにハマり始めて、1年が経ちました。 日本のルウを使ったカレーも美味しいのですが、やはり脂質が気になり常食していませんでした。 そんな中で印度カリー子さんの本に出会って、カレーへの見方が変わった! カレールウを使わずにスパイスでお…
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